せき亭

~ 식단 (예) ~

【선착】 활〆뱧의 목욕탕, 매실은 떡걸이

【배】 겨울 즙의 싱크대, 오리 경단, 미나미

【구조】 목구멍, 책상, 이시가키 조개

【계절의 8치모리】

· 고등어의 춘권 ~ 수제 타르타르 소스의 세 ~,

・미사쿠라닭의 스프 찜,

・배자와 신생강의 토사 식초 젤리 전해,

・구이구이 스시,

・새우의 돈부리 된장 주조,

・옥수수의 버터 간장 구이,

・남즙의 레몬 조림

・신은 살구의 홍차 튀김

・공심채의 구운 담그기

【스시】(본상어 2종, 목구멍, 차 새우, 생운단, 삶은 뚝뚝, 생아무리, 작은 피부, 평목의 다시마 〆, 도미, 떡의 볶음, 두꺼운 구운 계란)

【멈춤 그릇】

【수과자】 복숭아의 컴포트와 하얀 커피 푸딩